上尾店ー最大40名！お座敷で忘年会・新年会のできるお店
こんにちは！そうま上尾店です。 11月もあと２日で終わり… 忘新年会のご予約はもうお済みですか？ 上尾店ではまだまだ空きもございます。絶賛ご予約受付中です。 ・広いお座敷で宴会がしたい！ ・年末年始は華やかに刺身や天ぷら …
坂戸店ー忘年会・新年会予約受付中
はじめまして。そうま坂戸店です！ この度、そうま坂戸店からもブログを発信させていただくことになりました。 さて、もうすぐ12月になりますね！ 忘新年会のご予定を立てている方も多いと思います。 そうま坂戸店で …
牡蠣メニュー販売中
今年も岡山県の邑久の牡蠣を冬期限定で、販売しています。 牡蠣フライ 生牡蠣 牡蠣と直送魚の刺身盛り 全店、邑久の牡蠣メニューやっていますが、店舗によって内容がかわります。 この写真は、川島本店と上尾店のメニューです。 邑 …
本日の沼津魚市場
2017年10月27日 お魚埼玉に海を！沼津港魚河岸魚河岸風景
駿河湾のブリです。脂がのってメチャクチャ美味しいです。 秋のしらす。 今年はあまり獲れていないそうなので貴重です。 今日は鯛が大漁だったので、たくさん仕入れてきました。 鯛の写真を市場で撮り忘れたので、後ほど料理と一緒に …
そうま 沼津仕入れ日記
沼津港は年間156万人が訪れる観光スポットでもあります。 魚市場は様々なイベントがあり、一般の方がセリを見学できるようになっていて、月に一度はセリ見学ツアーでセリ場に入場し間近でセリを体験することができます。 この10月 …
沼津のサバ
2017年7月21日 お魚埼玉に海を！沼津港魚河岸魚河岸風景
サバといえば、脂がのった冬にうまいというのが定番ですが、夏のサバもさっぱりしながらもサバの旨味を味わえるのです。 沼津魚市場には駿河湾でとれたサバが大漁に水揚げされていました。 そうまでは、店内仕込みの自家製シメサバを作 …
本日のお刺身ランチ
2017年7月8日 お勧めメニューお魚埼玉に海を！沼津港魚河岸
本日のお刺身ランチ 生本鮪 いわし ぶり ごはん大盛り無料 あら汁付き 980円の魚河岸価格 埼玉で、新鮮で美味しい魚をお得な価格で。
お食い初め
生後100日のお祝い、お食い初め。一生食べるものに困りませんように、と願いをこめて。 この日は、鯛の姿造りのご注文をいただきました。
