毛ガニに似ているクリガニ入荷しました。

毛ガニは別名オオクリガニ。同じクリガニ科なのです。

入荷したクリガニはおみそ汁になりました。

小さいからってバカにしちゃいけません。いい出汁がでて、美味しくできました。