今回は、そうまで働く全てのスタッフにも読んでもらいたいので、少し長くなって
しまいますが、最後までお付き合いいただけると幸いです。
みなさんが、「一家団欒」と聞いて想像するものは、なんですか?
リビングで家族が集まって今日の出来事を話しながら食事したり、家族そろって
旅行に行ったり、外食に出かけたり、子供の誕生日や父の日、母の日を家族で
祝ったり、と他にもたくさんのシーンが想像できますよね。
しかし、私たち、そうまのスタッフの間で「いっかだんらん」といったら
「一家団楽」なのです。
一家団”欒”ではなく、一家団”楽”です。
これで、「いっかだんらん」と読みます。
そうまでは、「らん」を「たのしい」という字に書き換えます。
確かに「欒」の字は、「楽」に似てますが、
遊び半分でこの字を使ってるのではありません。
ここには、私のそうまに対する思いが凝縮されているのです。
「一家団楽」とは、有限会社そうまの経営理念です。
順に説明しますと、
「一家」とは、家族のことです。
ここでいう家族とは、文字通り血のつながった家族ではありません。
そうまで働く従業員のこと?もちろんそれも家族ですが、それだけでもありません。
そうまで家族といったら、経営者も従業員も、取引をしていただいている業者さんも、
そして、お店のまわりに住んでいる方々、もちろんお客様も、み~んな家族なんです。
つまり、そうまに関わる人、全員が家族であるということです。
次に「団」です。
これは、文字通り団結したり、協力したりという意味ですが、そうまに関わる人は、
皆、家族のように一心同体であるということです。
あるスタッフの喜びは、全てのスタッフの喜びであるのと同時に、
あるスタッフの悲しみや痛みもそうであるということです。
ある取引業者さんの喜びは、そうま社員の喜びでもあります。
地域の方の悲しみは、そうま社員の悲しみでもあります。
これは、誰一人として落ちこぼれを出さない、誰も置いて行かない、誰一人として
悲しませない、とにかく「全員が良くなければならない」、という私の強い思いから
出て来た考え方です。
そして、最後の「楽」。
何かを成し遂げようとして、越えられるはずのない壁を試行錯誤と工夫により克服し
その結果味わうことのできる達成感、これが「楽」の意味です。
決して楽をして仕事をするということではなく、困難に正面から立ち向かい、何度も
くじけながら、最後にはそれを乗り越えて克服した時に全員で酔いしれる達成感の
ことです。
そうまで言う「楽」とは、絶対にお金では買えないものであり、苦労したものだけが
感じることができるものであり、最後まであきらめなかった者へのご褒美です。
これが私たちの考える「楽」しい世界です。
ここからは、そうまスタッフの皆様へ
私たちは、家族なんだから誰が偉いわけでもなく平等で、お互いを認め合い尊重し、
肩書に遠慮することなく自分の感じたことを率直に表現する。そして、仕事をする上で
困難や障害が出現した時は、家族が同じ方向を向いて団結し困難に立ち向かう。
何度打ちのめされてもみんなで協力し合い、最後には、出来ないと思っていた
目標でさえも達成する。
しかもそこに100人いれば、「誰一人として欠けることなく」100人が達成感を
味わえることにこだわる。一人でも挫折を感じているならば、残り99人も達成ではない。
最後の一人が達成できるまで全員が協力をする。
みんながこのような考えのもと仕事をして、誰一人として欠けることなく、
そうまに関わる全ての人が常に笑っていられる楽しい世界をそうまが、創造する。
これが私たちの経営理念「一家団楽」の考え方です。
今は、まだまだ「一家団楽」からは、程遠い部分も多くあることは、承知しています。
ただ、私が、ここに書いた言葉に嘘、偽りは、一切ありません。
どんな困難があろうと、決してあきらめることなく、みなさんを楽しい世界へ
導きます。
過去ご来店いただいたお客様、現在ご来店いただいているお客様、これから
ご利用いただくお客様、食材などを納入してくれる取引業者様、地域の方々、
自分を助けてくれる仲間、その他そうまに関わる全ての人にいつも感謝しながら、
今後とも仕事に取り組んでいただきたいと思います。
有限会社 そうま 代表取締役社長 太田泰精
そうまに関係のない方には、つまらない文章となってしまいました。
貴重なお時間をこのブログのために使っていただきまして、
ありがとうございました。
海のない埼玉でも新鮮な魚介類を気軽にお召し上がりいただきたい。
これがそうまの目標です。
目指すは、埼玉の漁港。
合言葉は、埼玉に海を!
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埼玉で美味しい和食・寿司・刺身を食べたいときは、ぜひ「そうま」へお越しください
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